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2012年3月6日火曜日

2012.3.5 THE VEGANS。



昨日は今回から始まった

THE VEGANS
meat free monday
@EAT TOKYO

に行ってきました。


月に一度くらい、肉を食べないでみる。
というよりも
月に一度くらい、うまい野菜料理を食べてみる。


そういう会。

ヴィーガンというと、お肉なしお魚なしで
ベジタリアンよりもストイックなイメージ。
普段は焼き肉なんかも食べるのだけど
(昨日はスペアリブも食べました♪w)
今回のお料理をいただいて
お肉がなかったことを忘れてしまうくらい
ホントに美味しくて大満足♪

これならヴィーガン??何それ??
みたいな男子でも大丈夫なはず!!

そして、ストイックな方が来られるのかな
と思いきや。。。
ヴィーガンは1人もいなくて
心配していた!?お酒もちゃんとあって
友達のおうちに来ているような
そんな まったりできる時間と空間。


月1で開催されるそうなので
お肉好きな方こそぜひ!!







まずはケールとミントのグリーンスムージーで乾杯して
★カブと日向夏のサラダ★




★根菜とキノコのきな粉フリット★
スイートチリソースが合う〜!!!




★大根のパスタ★ 
クリードトマトソース


★厚揚げとアボカドのエスニックサテー★




★イチゴのマリネ★
甘酒ディップ


今回お料理を作ってくれた
料理家masaruくん


照れちゃった。。。w


1 件のコメント:

  1. おはようございます。 ご馳RUN伝道師 有里様

    今回も おいしそうなお食事ですね。

    これなら、モリモリ食べても、体に良さそうです。

    特に、イチゴのマリネとやらは、食してみたいです。
    (デザートっぽいですが)

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