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RADIO "市橋有里のやっぱり走って損はない♩"
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AERA 百花繚ランAERA×SPORTS-RUNでカラダカスタマイズ
アディダス aloha run!(ホノルルマラソン)

2012年3月31日土曜日

今日のsalad. 2012.3.31。





最近サラダ作りにはまっていて
日々いろんなサラダを作っています♪



"今日のsalad."


Facebookの方では日々upしていますが
こちらはまとめてまいります★


                             
 ルッコラのsalad.
温泉卵と塩昆布をのせて。



春菊×デコポンのsalad.



おまけ.
祖母が送ってくれたデコポン
文旦と一緒に送ってくれ
これだめだよ〜って言いたいとこだけど...

なんだか可愛い♥





スモークサーモン×アボカドのタルタル。
美肌まちがいなしっ♥w




深夜のsalad.
えびとおやさいいろいろをアジアンテイストに♪
これなら、深夜でも大丈夫でしょ〜♪




シンプルはっぱのsalad.



こうして作ってみるとサラダって奥深い。
簡単なんだけど、
お野菜1つ、ドレッシング1つでも
いろんな顔を見せてくれるのでおもしろい♥

来週はRunに効くサラダも作っていきますっ!

2012年3月28日水曜日

キウイ 2012.3.28。



今日はあったかい1日でしたね

さくらの蕾もずいぶんふくらんだかな。。。



先日 大山登山マラソンでお世話になった
伊勢原市の方から、
キウイをたくさん送っていただきました。

果物はいついただいても
嬉しいものだけど、
最近は、スムージーをよく作るので
また嬉し♪

さっそくキウイ×文旦×ミネオレ×ほうれん草で
グリーンスムージーを作ってみました。

甘くておいしくてビタミンたっぷりなキウイで
そのままでも美味しいけれど
サラダなんかにも入れてみよう♪♪
美肌を目指したいな〜★


久永さん、ありがとうございました!




2012年3月21日水曜日

@EAT TOKYO. 2012.3.21




先日、最近お世話になっている
料理家マサルくん[斉藤優くん]のところに
弟子入り!?してきました。w

この前のヴィーガンズのイベントの時に
マサルくんの作り出す料理に魅せられて
すっかりファンに。
大皿料理だけじゃなく、
すごく繊細なお料理もされる スゴい方。

わたしは大皿料理が得意じゃないので
その様子を拝見しに行ったのですが。。。

はいっ!今日は、手伝ってもらうよ〜
と、エプロンを渡され、
厨房で一緒にお手伝いさせてもらいました。

嬉しいっ♪

おかげで、イベントのお客さんには
スタッフさんと間違われたり。。。
それはそれで愉しかった♪

お料理って、あれこれ教わるのじゃなく、
側で見ているだけで要領がわかるもの。
急なおねがいも快く受けて下さった
マサルくん、tokyo delicious のみなさん
ありがとうございました♥

今度はみんなでRUNしましょ〜♪







 最近ハヤリの塩麹を使った前菜










2012.3.21

2012年3月19日月曜日

2012.3.19。

先日 原宿にオープンした
sports-lifestyleセレクトショップ


レセプションに行ってきました。

ステキな店内1Fには
日本で第1号店となるグリーンスムージースタンドもっ♪




そこで販売しているロースイーツ片手に♪













しっかり甘さもあるのに
ビタミン ミネラルたっぷりなsweets♥















もちろん adidasのシューズもありますよっ♪
















ゆるくスタイリッシュにスポーツをされる方
必見です★

2012年3月13日火曜日

大山登山マラソン つづき。

先日おじゃました
大山マラソン@伊勢原で
”食べるお花” エディブルフラワーを育てられている
加藤花園さんに連れて行ってもらいました。





このお花たち
可憐なだけでなく
食べられちゃうんです♪

彩り鮮やかだけど味は主張しないので
どんなお料理スイーツにも合いそうです♪

まずは、サラダから作ってみようかな〜


そして、母の日用に
カーネーションも栽培されていて、
当日に咲くように逆算されて育てられているそうです。
予約もできるそうですよ♪

0463-94-4097






加藤花園





伊勢原のうみたてたまごも
たくさんいただきました♪
まずは、たまごご飯だなっ★



2012年3月12日月曜日

大山登山マラソン。

こんにちわ!

ロンドン五輪代表が決まりましたね♪
フレッシュなメンバーで楽しみ!!
がんばってほしいな。

そんな女子マラソン最終選考会のあった昨日は
大山登山マラソンに行ってきました。


毎年この時期がくると
あのコースを思い出して
ちょっと気が重くなる...イヤイヤ
しっかり走んなきゃーと気が引き締まります♪


そして、この大会の楽しみの1つ
ゲストランナーのメンバー。
今回は大先輩の真木さん、小幡さん、市川さん、高橋さん
もう、同窓会ですね。。w

ホントは弘山さんもいらっしゃる予定だったのですが、
お子さんの具合が悪く、
今回は残念ながら参加できませんでした。


スタート前にパチり。





女坂をなんとか走り。。。!?





まだまだ続く階段にむかっていくと...




元気なお兄さんたちが大山のお水を
準備してくれています!




このコースは脚だけじゃなく
ココロもかなり鍛えられるくらいハードなコースだけど
ゴールした時の達成感もまた格別♪

ちょっと普通のコースじゃ物足りなくなっている
ランナーのみなさんにオススメです!
覚悟はいりますよ♪w


ランナーのみなさん
しっかり脚を使った後は、
アフターケアもしっかり行って下さいね★

そして、関係者のみなさま
寒い中ホントにお疲れさまでした。










おまけ

陸上を始めた時から大大大ファンだった
真木さん♥
うれしくって♪
ついついおねだり。

真木さんそっくりな息子氏も元気でかわいい!

ありちゃん かわいいね
って、女子のココロをつかむ術 
しっかり心得ておりました。w

3.11。

3月11日14時46分


あれから1年。


忘れてはいけないこの日この時間
大山登山マラソンに参加されたみなさんと一緒に
黙祷をしました。


みんなが笑顔で過ごせる日が早くおとずれますように。。。
想いはみな同じだったはず。


そんな想いを1つにして、みなで大山を走りました。


被災地の復興と
すべての人々が穏やかに過ごせる日が
1日でも早くおとずれることをお祈りいたします。


そして改めて 被災でなくなられた方々に
心よりご冥福をお祈り申し上げます。



2012年3月6日火曜日

2012.3.5 THE VEGANS。



昨日は今回から始まった

THE VEGANS
meat free monday
@EAT TOKYO

に行ってきました。


月に一度くらい、肉を食べないでみる。
というよりも
月に一度くらい、うまい野菜料理を食べてみる。


そういう会。

ヴィーガンというと、お肉なしお魚なしで
ベジタリアンよりもストイックなイメージ。
普段は焼き肉なんかも食べるのだけど
(昨日はスペアリブも食べました♪w)
今回のお料理をいただいて
お肉がなかったことを忘れてしまうくらい
ホントに美味しくて大満足♪

これならヴィーガン??何それ??
みたいな男子でも大丈夫なはず!!

そして、ストイックな方が来られるのかな
と思いきや。。。
ヴィーガンは1人もいなくて
心配していた!?お酒もちゃんとあって
友達のおうちに来ているような
そんな まったりできる時間と空間。


月1で開催されるそうなので
お肉好きな方こそぜひ!!







まずはケールとミントのグリーンスムージーで乾杯して
★カブと日向夏のサラダ★




★根菜とキノコのきな粉フリット★
スイートチリソースが合う〜!!!




★大根のパスタ★ 
クリードトマトソース


★厚揚げとアボカドのエスニックサテー★




★イチゴのマリネ★
甘酒ディップ


今回お料理を作ってくれた
料理家masaruくん


照れちゃった。。。w